家裡一定有！6食物愈吃愈瘦 「吸油助燃脂」養成易瘦體質 [減重/減肥/瘦身 食物]

資料來源: https://www.msn.com/zh-tw/news/other/%E5%AE%B6%E8%A3%A1%E4%B8%80%E5%AE%9A%E6%9C%89-6%E9%A3%9F%E7%89%A9%E6%84%88%E5%90%83%E6%84%88%E7%98%A6-%E5%90%B8%E6%B2%B9%E5%8A%A9%E7%87%83%E8%84%82-%E9%A4%8A%E6%88%90%E6%98%93%E7%98%A6%E9%AB%94%E8%B3%AA/ar-AA185Lla?ocid=msedgntp&cvid=c6605b48814940c1a2ac66b927cf91e1&ei=47

https://www.chinatimes.com/realtimenews/20180129002483-260418?chdtv

一.黑咖啡/綠茶

咖啡因已被研究證實可促進新陳代謝，在運動、健身前30~60分鐘喝杯咖啡，能幫助燃脂、有助於脂肪利用，甚至包含有抗氧化劑能促進健康。但要特別注意的是，這裡所指的是「黑咖啡」，若在咖非中加了糖、奶，那好處可就完全抵銷啦！

另外，成人一天的咖啡因攝取量上限為300mg，不宜喝多；但若是有心血管疾病、心律不整、腸胃病、長期失眠的患者，則最好避免或減少含咖啡因飲品的飲用。

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1.挑對茶種

茶含有的「多酚」被認為具有健康功效，「兒茶素」則是多酚類當中最重要的一種。國人最常喝的「綠茶」、「烏龍茶」及「紅茶」，「兒茶素」含量都不同，其中綠茶最多、烏龍茶次之，紅茶兒茶素的含量最少，大多是兒茶素氧化後的茶紅素。

2.持續飲用足量

根據國外研究，每天喝350毫升的茶，12週後發現有助於降低體重及體脂肪。

3.喝對時間

喝茶的時間點，建議選擇「運動前」飲用，可幫助燃燒脂肪，不建議於飯後立即飲用，會降低鐵質吸收。

4.控制飲食熱量

如果選擇含糖量高、兒茶素低的茶，不但無法減肥，體重反而會上升，建議選擇無糖綠茶。

5.搭配規律運動

運動會分泌腎上腺素，而茶可抑制腎上腺素分解，研究發現，每天喝400毫升的綠茶、搭配阻力運動，可以提升肌肉量並降低體脂肪。

二、藻類

多數藻類吃起來會黏黏滑滑的，是因為這些都是水溶性膳食纖維 。攝取足夠的膳食纖維除了可以幫助血糖、血脂調節外，也能吸附飲食內的油脂，減少吸收，協助腸道蠕動，讓廢物排除順利不囤積，代謝自然好！腸道健康了，有了好的菌叢生態也是不囤積脂肪體質的關鍵。

三、鮭魚

鮭魚雖然油脂含量多，但這些都是可以幫助燃脂的好油！鮭魚的魚油富含omega-3不飽和脂肪酸，有抗氧化、減少身體發炎、促進代謝之效用，多攝取好的油脂，更能幫助體內脂肪代謝。

張宜婷就提醒，雖然「油脂」是肥胖的元凶，但想要加速燃脂一定要攝取「好油」，若是天天水煮餐，不僅容易造成便秘，女生也很容易月經失調甚至停經，最嚴重甚至可能不孕。

四、辣椒

辣椒內的辣椒素已被證實可以燃燒腹部脂肪，適量吃辣能提高新陳代謝與體溫，透過這些較刺激的植化素讓身體產生不同以往的代謝作用，幫助能量代謝、燃燒掉多餘脂肪。不過要注意的是，辣椒素畢竟比較刺激，若本身腸胃道敏感，要注意別過量攝取，避免燃脂不成反造成負擔。

五、優格

有人說腸道是第二個大腦，腸道若不好，別說是燃脂了，吃任何食物都可能會出現代謝不佳、容易囤積的後遺症！因此想讓益菌在腸道內生長，可以吃些無糖優格，減少壞菌、增加好菌，除了可以讓腸道穩定以外，也能培養出不易胖的體質，甚至可以促進身體代謝。

六、蘋果醋

張宜婷表示，無糖、無添加的醋酸可以幫助身體代謝改善，甚至有增加胰島素敏感性的效用，幫助血糖穩定。胰島素敏感性增加了，身體自然轉變成容易燃脂的狀態，減肥肯定事半功倍！