白蘿蔔和它一起燉,降三高,還能減掉大肚子!效果好!

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資料來源:http://www.readthis.one/post11143581030630?u=37&utm_source=line&utm_medium=938473339498052&utm_campaign=int

白蘿蔔是一種常見的蔬菜,生食熟食均可,白蘿蔔性涼味辛甘,起到解毒、化痰的作用,既可提高肝臟功能,也能抑制癌細胞生長。,具有促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。本草綱目稱之為「蔬中最有利者」。所以,白蘿蔔在臨床實踐中有一定的藥用價值。

白蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力,具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效;蘿蔔含有木質素,能提高巨噬細胞的活力,吞噬癌細胞。此外,蘿蔔所含的多種酶,能分解致癌的亞硝酸胺,具有防癌作用。

推薦食譜:白蘿蔔燒香菇
    1.香菇洗乾淨入水焯。
    2.白蘿蔔、黃瓜洗乾淨。
    3.白蘿蔔、黃瓜切成滾刀塊。
    4.香菇切成塊。
    5.起油鍋,白蘿蔔入鍋過油后盛出。    
    6.再起油鍋,蔥姜入鍋煸香。
    7.白蘿蔔入鍋炒。視情況加些水,蓋上鍋蓋燒一會兒。
    8.香菇入鍋炒。
    9.加白糖炒。
    10.加鹽、味精炒。
    11.黃瓜入鍋炒。炒均勻即可出鍋裝盤。

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