【吃CP值】廚師爆吃到飽四大騙術 飲料、炸物都有詐 [心得-吃到飽攻略]

【吃CP值】廚師爆吃到飽四大騙術 飲料、炸物都有詐 [心得-吃到飽攻略]

【吃CP值】廚師爆吃到飽四大騙術 飲料、炸物都有詐 [心得-吃到飽攻略]


資料來源:https://tw.lifestyle.appledaily.com/lifestyle/realtime/20180904/1421104/


騙術一:低價海產招待

   有的吃到飽會先上一大盤刺身,讓你先吃刺身再點餐,看起來好有誠意,但其實那盤刺身,是廉價的甜蝦、鮭魚等食材,可以讓你快點填飽肚子。而且第一輪食物,通常很快上給你,但接下來都會等比較久,這是暗藏技巧,讓客人在等待的過程中,胃開始消化,飽足感產生。
 
騙術二:鹹到狂喝飲料
    有的肉類串燒味道會較重、比較鹹,吃多了就會開始狂喝水、飲料,飲料還隨便你喝,當然一下就飽了。
 
騙術三:炸物裹粉裝厚
    炸物也是好騙術,有時候天婦羅的炸蝦,看起來好大一隻,不過裡面都是粉,粉裹很厚一層裝大隻,澱粉讓你一下就飽。
 
騙術四:低價食材加大
    有些廉價食物,份量會給特別多,反正廉價,多給一點客人可能覺得賺到,餐廳也不會虧。比較高價的食物,像是青魽就可以多點,但是油分太重,一般人也吃不多;鮑魚也是昂貴食材,但吃多容易消化不良;除非你是大胃王,可以每一種都吃,那這樣就比較回本,但是真的大胃王不多。


心得:

    招待品都先不吃

    飲料湯品都先不喝
    炸物先不點
    點餐都先一份,量很多就打X

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