超商微波險釀火災!他加熱「木製便當盒」發爐 呆站一旁網看傻
超商微波險釀火災!他加熱「木製便當盒」發爐 呆站一旁網看傻
資料來源: https://www.msn.com/zh-tw/news/living/%E8%B6%85%E5%95%86%E5%BE%AE%E6%B3%A2%E9%9A%AA%E9%87%80%E7%81%AB%E7%81%BD-%E4%BB%96%E5%8A%A0%E7%86%B1-%E6%9C%A8%E8%A3%BD%E4%BE%BF%E7%95%B6%E7%9B%92-%E7%99%BC%E7%88%90-%E5%91%86%E7%AB%99%E4%B8%80%E6%97%81%E7%B6%B2%E7%9C%8B%E5%82%BB/ar-AA1MnTvQ?ocid=msedgdhp&pc=U531&cvid=552d6de5a4464873e991f213abd70f4c&ei=44
https://www.facebook.com/100011660429014/videos/2229072600899146/?idorvanity=338652871118253&rdid=1TNqM66nuMtZDPcS#
加熱木製便當盒險釀火災
一名網友日前在臉書社團「竹北人有事嗎?」上傳一段影片,內容為一名男子在進入某超商後,將手中的木製便當盒放入自助微波爐中加熱,未料竟意外起火,讓他當場在微波爐前看傻眼。
所幸超商店員見狀後立刻提水救火,這才避免火勢延燒。原PO對此也在貼文中搖頭直言,「拿木製便當到超商微波搞到直接『發爐』,實在有才」。
影片曝光後,立刻引來大批網友熱議,「超商微波爐很貴喔」、「有事嗎,木材能微波」、「看來有人要因為一個便當賠上一台微波爐了」、「都這麼大的人了,自己闖的禍不能自己處理後續嗎」、「想製作木炭」、「店員厲害,好淡定」。
心得:可進微波爐的容器(GOOGLE AI 摘要) ~ 結論產品沒標說可進微波就不要拚
可使用微波的容器材質:
耐熱玻璃
:適合長時間加熱,不會釋放有害物質。
陶瓷
:適合長時間加熱,但若溫度過高,可能會有融化問題,建議使用中低出力。
耐熱塑膠 (PP聚丙烯,回收標誌為5號)
:這是市面上常見的微波食品包材,耐熱性較強,適合微波加熱。
矽膠
:耐熱溫度遠高於塑膠,通常也是安全的微波容器材質。
禁止使用微波的容器材質:
金屬類
:如鐵、鋁、不鏽鋼、鋁箔紙,會反射微波,可能導致火花並損壞微波爐。
一般塑膠
:如PET (1號)、LDPE (4號)、PVC (3號) 等材質,因耐熱度較低,在高溫下可能釋放化學物質。
美耐皿、腊膜紙容器
:應避免使用,以免溶出化學物質。
木製、紙質容器
:高溫下容易燒焦。
One thought on “超商微波險釀火災!他加熱「木製便當盒」發爐 呆站一旁網看傻”
微波爐 工作原理(GOOGLE AI摘要):
微波爐利用其內部的磁控管將電能轉化為高頻電磁波(微波),當微波照射食物時,食物中的水分、脂肪和蛋白質等極性分子會在微波電場的作用下高速震盪並相互碰撞,從而產生摩擦熱,實現從食物內部加熱的目的。
詳細工作原理
01.產生微波: 微波爐的磁控管將電流轉化為微波,以大約24.5億赫茲(2.45GHz)的頻率釋放微波。
02.極性分子震盪: 食物中含有的水分子是極性分子,其電荷分布不均勻。 在微波電場作用下,這些極性分子的電荷中心會隨著電場的變化方向而快速轉動和排列。
03.摩擦生熱: 極性分子的快速運動會產生相互碰撞和摩擦,這個過程類似於摩擦生熱,將微波能轉化為食物的內能。
04.內部加熱: 由於微波能直接作用於食物內部的極性分子,微波爐能夠從食物的內部同時加熱,而不是像傳統加熱方式那樣從外部逐漸傳熱,從而大大縮短了烹飪時間。
關鍵要素
▲磁控管:: 微波爐的核心部件,負責產生微波。
▲極性分子:: 食物中的水分、脂肪和蛋白質等分子,它們的極性使其能夠響應微波的電場並產生熱量。
▲微波頻率:: 通常為2.45GHz,高頻率使分子能快速運動。
▲容器選擇:: 微波爐不能使用金屬或搪瓷容器,因為金屬會反射微波,導致食物無法受熱,並可能造成「高頻短路」損壞磁控管。 應選擇陶瓷、玻璃或專用的耐熱塑膠容器。