他「吃1魚」激瘦10公斤 醫讚：止餓、抗發炎又便宜 [虱目魚~減重/減肥]

資料來源: https://www.msn.com/zh-tw/health/other/%E4%BB%96-%E5%90%831%E9%AD%9A-%E6%BF%80%E7%98%A610%E5%85%AC%E6%96%A4-%E9%86%AB%E8%AE%9A-%E6%AD%A2%E9%A4%93-%E6%8A%97%E7%99%BC%E7%82%8E%E5%8F%88%E4%BE%BF%E5%AE%9C/ar-BB1qEinX?ocid=msedgntp&pc=DCTS&cvid=bf33e8dfbbab4d4c884c6f320981ea59&ei=54

    家醫科醫師魏士航在「健康好生活」節目中表示，上述男子是因為健檢結果滿是紅字，體重高達89.3公斤，BMI（身體質量指數）達31.5，已屬於肥胖程度。患者想先透過飲食調整控制體重，但2週後回診表示，「因為只吃葉菜類，時時感到飢餓，實在難受。」

    魏士航表示，後來他建議患者，多吃虱目魚這款魚類，患者也頗為配合，2個月後，患者的體重已降至78.8公斤。他表示，虱目魚富含Omega-3脂肪酸，是非常好的多元不飽和脂肪酸，是人體多種荷爾蒙、神經髓鞘的原料，也與代謝密切相關。

    他說明，天然魚油富含Omega-3脂肪酸，除了可降三酸甘油脂、進而降低冠狀動脈疾病風險外，還有很多益處，例如可抗發炎、降血壓、減少血栓風險、降低憂鬱症等身心疾病。

    就抗發炎而言，魏士航表示，Omega-3中的EPA有強的抗發炎效果，可減少發炎物質的產生。就降血壓而言，凝血作用需仰賴花生四烯酸傳遞訊息，在EPA的抑制下，人體血管收縮減少，血壓不會飆高。

就減少血栓風險而言，Omega-3是天然抗凝血劑，改變血小板聚集的能力，減少血小板的黏性，讓血管較不容易形成血塊。此外，研究也發現，憂鬱症患者體內有缺乏Omega-3脂肪酸的情形。