內行曝吃到飽餐廳「5階段攻略(SOP)」 吃這道胃口大開！網狂讚：好專業
內行曝吃到飽餐廳「5階段攻略(SOP)」 吃這道胃口大開！網狂讚：好專業
資料來源: https://www.msn.com/zh-tw/news/living/%E5%85%A7%E8%A1%8C%E6%9B%9D%E5%90%83%E5%88%B0%E9%A3%BD%E9%A4%90%E5%BB%B3-5%E9%9A%8E%E6%AE%B5%E6%94%BB%E7%95%A5-%E5%90%83%E9%80%99%E9%81%93%E8%83%83%E5%8F%A3%E5%A4%A7%E9%96%8B-%E7%B6%B2%E7%8B%82%E8%AE%9A-%E5%A5%BD%E5%B0%88%E6%A5%AD/ar-AA17J1lo?ocid=msedgntp&cvid=6813acf438fb4cf2bc8ccfe61938ea50
首先可以先吃冷盤蛋白質食物，像是生魚片或涼拌花枝，因為醬汁多為酸甜，吃完後胃口就會瞬間大開
第二階段就可以開始吃貴的蛋白質，例如煎干貝、龍蝦、和牛，還可以吃上4、5輪
再來就是爐烤牛排、煎牛排、牛小排、羊腿等肉類，享用完
接著可以吃點有興趣的小點，但會避開蔬菜以及澱粉類
收尾階段可以參考各餐廳的特色甜點，或是價格較貴的冰淇淋
One thought on “內行曝吃到飽餐廳「5階段攻略(SOP)」 吃這道胃口大開！網狂讚：好專業”
吃到飽先拿啥回本？專家點「拿1物」不吃虧 3食物下肚戰力一秒消減
https://www.msn.com/zh-tw/health/other/%E5%90%83%E5%88%B0%E9%A3%BD%E5%85%88%E6%8B%BF%E5%95%A5%E5%9B%9E%E6%9C%AC-%E5%B0%88%E5%AE%B6%E9%BB%9E-%E6%8B%BF1%E7%89%A9-%E4%B8%8D%E5%90%83%E8%99%A7-3%E9%A3%9F%E7%89%A9%E4%B8%8B%E8%82%9A%E6%88%B0%E5%8A%9B%E4%B8%80%E7%A7%92%E6%B6%88%E6%B8%9B/ar-AA1D91Ka?ocid=msedgntp&pc=U531&cvid=145369916cc54a7d8980a6c354416563&ei=11
不少人上吃到飽餐廳用餐，都想要吃回本，近日有網友吃Buffet碰上客人一次掃光30隻炸蝦，引起後方顧客不滿，網路上也出現相關討論，到底要怎麼吃才最划算？專家分析，可以先從「價值低飽足」食材拿起，例如蝦、蟹等海鮮，有3類食物更是「先吃就虧」。
有網友在PTT貼文指出，自己曾經吃Buffet時看到，有人第一盤拿過酥皮濃湯，好奇發問「你去吃到飽第一盤都拿什麼？」。文章一出立刻引起網友熱議，「先喝熱湯開個胃」、「冰淇淋！後來拿人回超多」，最多人點名「先拿生魚片」。
到底要怎麼吃才划算？有專家分析，可從價格、飽足感、食材稀有度3點精算，可以從蝦、蟹、干貝、生魚片這種「高價值低飽足」食材開始拿，再來可以挑現切牛排吃個幾片後，選吃起司盤、煙燻鮭魚等，這種成本高的西式冷盤，壽司則可挑選價格高的魚類壽司，如鮪魚、鮭魚、鰻魚。
專家認為，如果想要吃回本，第一盤就千萬別挑選「先吃就虧」含澱粉、飽足感強的食物，例如義大利麵、飯、麵等，下肚就立刻消減戰力；麵包、甜點成本低，可以留在最後吃。