GOOGLE 查 缺鐵 疾病
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▲身體缺鐵會怎樣？8個缺鐵症狀告訴你！
資料來源: https://heho.com.tw/archives/35074
身體缺鐵的8個症狀
1. 容易疲倦
鐵質是血紅素的成分之一，可幫助紅血球運送氧氣至全身器官，如果鐵質不足，身體就沒辦法製造足夠的健康紅血球，將氧氣提供給全身利用，因而容易造成疲勞、精神不濟的現象。
2. 心悸
鐵可以幫助紅血球運送氧氣，如果缺鐵導致血中氧氣不足，心臟就必須加速工作，打出更多的血液，才能有更多的氧氣被輸送出去，因此就容易產生心悸的狀況。
3. 掉髮
健康的毛囊需要充足的氧氣，氧氣的運送則倚靠紅血球，而鐵可幫助紅血球運送氧氣至全身器官，所以缺鐵的話就會導致毛囊得不到充足氧氣、養分而掉髮。
4. 臉色蒼白
因為血紅蛋白會讓臉色看起來紅潤有氣色，包括嘴唇、下眼皮內側、牙齦等部位，可以檢查這些部位，若比平常淡白許多，就可能是缺鐵的現象。
5. 頭痛
美國頭痛基金會（National Headache Foundation）指出，鐵濃度不足，最先會影響腦部的供氧不足，這時腦部血管會擴張，引發頭痛。
6. 走路容易喘
如果體內鐵不足，就不能正常輸送到氧氣到細胞。所以大腦只能將氧氣充分地輸送到身體「重要」的部位。因此不論怎麼呼吸仍會有缺氧感覺。所以在排除掉疾病的因素下，連平常走路都會喘的話就有可能是身體缺鐵。
7. 不寧腿症候群
不寧腿症候群是一種症候群，大部份是下肢會有奇怪的感覺，有些患者描述「癢癢的」、「麻麻的」、「很像腿裡面有東西在爬」，讓人忍不住想要踢一踢或者動一動，做些動作會暫時讓這種下肢的奇怪感覺消失，但是只要不做動作下肢的奇怪感覺又會跑回來。根據美國約翰‧霍普金斯醫學會（John Hopkins Medicine）的資料指出，有15％不寧腿症候群的病人有缺鐵情形。
8. 舌頭平滑容易痛
缺鐵除了讓舌頭較無血色外，也會減少紅血球中的肌紅蛋白，這是維持肌肉健康的重要蛋白質。少了肌紅蛋白，你的舌頭會看起來異常平滑，而且因腫脹發炎而疼痛。
▲缺鐵性貧血的症狀與治療
資料來源: http://www.mmh.org.tw/MackayInfo2/article/B322/1010.htm
血色素是一個很重要的蛋白，除了是構成蛋白質之胺基酸外，同時也具有含鐵的特殊物質─血鐵質。當身體缺少了鐵，血鐵質不能產生，血色素也就不能生成，因 此引發貧血，缺鐵性貧血正是缺少鐵而引發的貧血。
我們身體不能製造鐵，必須由食物吸收，而從正常飲食的食物中吸收的鐵是足夠。但體內的鐵質會隨著脫落的上皮細胞在腸道及泌尿道系統中損失，每天約消耗一毫克，因此需每天補充相當於損失的量才能維持鐵質平衡。正常成年男性每天鐵需要量為五到十毫克，女性則為七到二十毫克。
鐵質的攝取與損失
鐵質缺乏的原因分為吸收不足與損失過多。由於人體的鐵質必須由食物供應，所以鐵質的來源來自吸收，一般動物性所含的鐵質較植物性易吸收，紅色肉類，尤其是牛肉，是很好的鐵質來源。
醣類、胺類、檸檬酸類、維生素C等均可促進鐵的吸收，但磷酸鹽、碳酸鹽、草酸鹽、單寧酸茶葉所含有的一種成分等則會阻礙鐵的吸收。
鐵質吸收主要以小腸的十二指腸為主，且胃酸能幫助鐵吸收，故腸胃道疾病的病人均會有鐵質吸收不足現象，容易發生缺鐵性貧血。因此在服用鐵質時能注意以上的情形，提供鐵質易吸收的環境，減少缺鐵性貧血產生。
鐵在體內是可以循環使用的，除非是由不正常管道流失體外，否則是不容易缺乏。身體的紅血球血色素是含鐵量最多的物質，因此身體有不正常出血像月經量過多、痔瘡出血、胃潰瘍、大腸癌等，均可使血液不斷流失而產生缺鐵性貧血。
缺鐵性貧血的症狀
缺鐵性貧血的症狀為因貧血引起的疲倦、臉色蒼白、喘、心悸等症狀，與缺血引起舌頭變平滑易痛、手指甲呈凹陷的匙狀指或變平失去彎度。
缺鐵性貧血的治療，需先找出缺鐵的原因，單純缺鐵性貧血可以用補充鐵質的方式治療。
補充鐵質的方法
一般口服鐵劑以二價鐵為主，雖較易吸收但較會刺激胃部；三價鐵對胃刺激較少但卻有吸收不易的問題，因此若無特殊情形，一般建議仍以口服二價鐵為主要的補充治療方式。
若對口服鐵劑不能忍受或吸收不好時，例如：胃次切除或全切除的病人，可以考慮使用靜脈注射鐵劑，以達到完全吸收效果，但有時會引起過敏反應，且鐵質不易排除，注射過多不必要的鐵劑也會引起鐵質過多的問題。
一般口服鐵質後網狀紅血球在七至十天開始增生，血色素在二至四周開始回升，口服鐵劑治療療程為四至六個月，注射鐵劑約為二個月，之後每半年到一年需追蹤檢查，以防缺鐵性貧血再度復發。
▲缺鐵性貧血
資料來源: https://helloyishi.com.tw/health/health-conditions/iron-deficiency-anemia/
下列是常見的缺鐵性貧血症狀:
極度疲憊
虛弱
皮膚蒼白
胸痛、心跳加快、呼吸急促
頭暈、頭痛、頭重腳輕
手腳冰冷
舌頭痛或發炎
指甲脆弱
異常渴望不營養的食物，如冰或澱粉
食慾不振，嬰兒及兒童身上更為明顯
下列是缺鐵性貧血的原因:
血液流失：血液中的紅血球含有鐵質，若血液流失，鐵質也會跟著失去。經血量多的女性，月事期間會因失血過多而處於缺鐵性貧血的風險中。體內慢性失血，如消化性潰瘍(Peptic ulcer)、橫膈膜疝氣(Hiatal hernia)、大腸息肉(Colon polyp)或直腸癌(Colorectal cancer)也會導致缺鐵性貧血。經常使用非處方止痛藥，特別是阿斯匹靈(Aspirin)，可能會使腸胃道出血。
飲食缺乏鐵：身體會固定從飲食中獲得鐵，若攝取的鐵不足，經年累月，身體就會缺乏鐵質。富含鐵的食物包含肉、蛋、綠葉蔬菜及加鐵食物。為了使嬰幼兒好好成長，飲食中也需攝取鐵質。
無法吸收鐵：鐵質吸收位於小腸，若患有乳糜瀉(Celiac disease)等腸道疾病，或是部分小腸因手術而切除或繞道，可能會影響食物消化與營養吸收，導致缺鐵性貧血。
懷孕易缺鐵：，許多孕婦若補充的鐵質不足，容易出現缺鐵性貧血，因為身體的血流量增加，且成長中的胎兒也需要血紅蛋白。
選擇富含鐵質的食物：包含以下所列
紅肉、豬肉及雞肉
海鮮
豆類
深色蔬菜，如:菠菜
果乾，如:葡萄乾、杏桃乾
加鐵的麥片、麵包或義大利麵
豌豆
身體吸收的鐵，相較於其他來源，肉類占最大宗。若您不吃肉，您可能需要增加攝取富含鐵的植物性食物，才能讓身體獲得與葷食者同等的鐵量。
選擇含有維生素C的食物：下列食物中含有維生素C，能幫助鐵質吸收。
花椰菜
葡萄柚
奇異果
綠葉蔬菜
甜瓜
橘子
胡椒
草莓
番茄