白飯的營養成分

資料來源:http://nutrition.cichb.gov.tw/Quest/ASKMAINSUG.ASP?SS=%A5%D5%B6%BA%AA%BA%C0%E7%BEi%A6%A8%A4%C0&SS2=12305

https://consumer.fda.gov.tw/Food/tfndDetail.aspx?nodeID=178&f=0&id=78

每 100 公克白飯 

熱量183.1大卡

蛋白質3.1公克

脂肪0.3公克

碳水化合物40.9公克

鈉2.0毫克

飽和脂肪酸0.1公克

膽固醇0.0毫克

膳食纖維0.6公克、

鈣1.0毫克

100*3=3.1*3=蛋白質3.1公克