愛料理-餛飩蛋包湯
食材
雞粉(高湯粉/胡椒粉)少許
鹽少許
芹菜末、紅蔥酥少許
電鍋料理
餛飩15顆
雞蛋2個
作法
1 內鍋放入5杯水和餛飩、外鍋倒3/4杯水,蓋上鍋蓋按下開關, 內鍋放入5杯水和餛飩、外鍋倒3/4杯水,蓋上鍋蓋按下開關,
2 待開關跳起後,加少許雞粉、鹽進去拌勻、蛋打入內鍋,外鍋再加1/4杯水,蓋上鍋蓋、按下開關。 待開關跳起後,加少許雞粉、鹽進去拌勻、蛋打入內鍋,外鍋再加1/4杯水,蓋上鍋蓋、按下開關。
3 待開關跳起後盛碗,加入芹菜末和紅蔥酥即可。 待開關跳起後盛碗,加入芹菜末和紅蔥酥即可。