愛料理-「可樂人蔘雞湯」適合新手製作的簡易電鍋料理(川燙)

 

食材

雞肉適量
罐裝可樂1
枸杞適量
紅棗適量
人蔘適量
薑數片

作法

1 將雞肉切塊，以滾水川燙好備用

2 將川燙好的雞肉、薑、人參、枸杞、紅棗、可樂，一同放入電鍋裡，再加熱水至淹過全部食材，然後在外鍋加入兩杯水後，按下電鍋開關。 將川燙好的雞肉、薑、人參、枸杞、紅棗、可樂，一同放入電鍋裡，再加熱水至淹過全部食材，然後在外鍋加入兩杯水後，按下電鍋開關。

3 20分鐘後打開蓋子，先把浮起的漬撈起，再蓋上蓋子繼續煮。

4 直至電鍋跳起，就完成囉!!!!