補鈣35歲就要開始!女中醫推薦3食療防骨鬆又抗老 [純素補鈣]
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黑芝麻粉
黑芝麻:味甘、性平,入肝、腎、肺、脾經。《本草綱目》稱:
●服黑芝麻百日,能除一切痼疾。
●服一年,身面光澤、不飢。
●服二年,白髮返黑。
●服三年,齒落更生。
富含礦物質「鈣、鎂」有助於骨頭。其中「天然維生素E」含量居植物之冠,「鐵」含量僅次於櫻桃,還含有「卵磷脂、脂麻素、脂麻油酸、亞油酸」,所以可以防治神經衰弱,改善腦功能,增強記憶力;並含硒元素,具有抗癌作用。常吃對年長者有全方位的效果,具有特殊的保健作用,可以小兵立大功。
現代醫學認為,黑芝麻含油量居穀物之首,高達50%以上,且富含蛋白質、鈣、鐵,能滋補肝腎、駐顏抗衰;有益高血壓、末梢神經炎的病人。日本有92.1%的人認為黑芝麻是最佳的傳統保健食品。此外,黑芝麻還含有胱氨酸和半胱氨酸,是頭髮不可缺少的成分,能有效防止頭髮脫落。
海燕窩──又名珊瑚草
●含膠原蛋白,能改善膝蓋酸痛,和強健軟骨組織,潤滑(柔)筋骨,是素食、貧血、婦女等膝蓋軟組織退化者的優質食品
●含礦物質──鐵:能增加血紅素,改善貧血,令人好氣色。
●鈣:能增加骨本和預防骨質疏鬆,並幫助兒童牙齒和骨骼的發育。
●助消化:能分解並清除腸壁上的宿便。
●延緩肌膚老化:豐富的膠質能保持肌膚的水分和彈性。