在 Java EE 7 之後，釋出了 Expression Language 3.0，成為一個獨立的規格（JSR 341）。
在 EL 3.0 中，允許指定變數，例如，想要將 a 指定為 "10"，b 指定為 "20"，可以如下：
${a = "10"}
${b = "20"}
被指定值之後，EL 3.0 會將 a、b 的值輸出至頁面，實際上，變數會被指定為頁面範圍屬性，可以使用 pageContext.getAttribute("a") 取得，上面的例子中相當於：
<% pageContext.setAttribute("a", "10") %><%= pageContext.getAttribute("a") %>
<% pageContext.setAttribute("b", "10") %><%= pageContext.getAttribute("b") %>
如果在 EL 運算式中加上分號，可以繼續執行指定的 EL 運算式，而最後一個運算式的結果會顯示在頁面上，例如底下會顯示 20：
${a = "10"; b = "20"}
而底下會顯示 0：
${a = "10"; b = "20"; 0}
如果想要建立 List、Set 或 Map，可以如下：
${scores = [100, 95, 88, 75]}
${names = {"Justin", "Monica", "Irene"}}
${passwords={"Admin" : "123456", "Manager" : "654321"}}
如果想要串接字串，可以使用 +=，例如：
${firstName = "Justin"}
${lastName = "Lin"}
${firstName += lastName}
注意，這跟一般程式語言中，a += b 相當於 a = a + b 不同，在 ${firstName += lastName} 時，只是用 += 來區別 +，以便表示字串串接，執行過後顯示出串接結果為 "JustinLin"，然而 firstName 仍然是 "Justin"，如果想要 firstName 被指定為串接後的結果，必須撰寫 ${firstName = firstName += lastName}。
+ 仍然是用在數字運算，例如運算的結果會是 30：
${a = "10"}
${b = "20"}
${a + b}
如果 a、b 無法被剖析為數值，就會引發 NumberFormatException。
然而，以下運算的結果會是 "1020"，因為 += 會串接字串：
${a = "10"}
${b = "20"}
${a += b}
你可以直接呼叫物件的方法，例如將字串轉大寫：
${name = "Justin"}
${name.toUpperCase()}
如果呼叫的方法沒有傳回值，那麼就不會顯示結果，例如：
${pageContext.setAttribute("token", "123")}
你甚至可以直接呼叫靜態方法或取用靜態成員，預設 java.lang 中的類別是可以直接呼叫其靜態方法或取用靜態成員的：
${Integer.parseInt("123")}
${Math.round(1.6)}
${Math.PI}
如果要是其他套件中的類別，可以透過 pageContext.getELContext().getImportHandler().importClass(".....") 來追加，例如：
${pageContext.ELContext.importHandler.importClass("java.time.LocalTime")}
${LocalTime.now()}
除了 importClass() 之外，也可以使用 importPackage()、importStatic() 等方法，如果要呼叫建構式的話，直接於類別名稱之後接上 () 就可以了，不用加上 new。例如：
${String("Justin")}
EL 也支援 Lambda 運算式，例如：
${plus = (x, y) -> x + y}
${plus(10, 20)}
${() -> plus(10, 20) + plus(30, 40)}
如果 Lambda 運算式有參數的話，可以使用 () 指定引數來運算，若沒有參數，那麼會立即運算。
既然 EL 3.0 中，可以呼叫方法，也可以使用 Lambda 運算式，那麼就可以形成 Java SE 8 那種流暢的 Stream 風格：
${names = ["Justin", "Monica", "Irene"]}
${names.stream().filter(name -> name.length() == 5).toList()}