[跳到 互動式工作表]
植物性食物『次亞麻油酸』排行榜
(每100克食材;g = 克)
#
|
食材名稱
|
次亞麻油酸 (DV%)
|
亞麻油酸
|
食材類別
|
1
|
亞麻仁油
|
53440 mg (3584%)
|
13101 mg
|
油脂類
|
2
|
亞麻仁籽粉
|
27443 mg (1841%)
|
7495 mg
|
堅果及種子類
|
3
|
亞麻仁籽
|
21744 mg (1458%)
|
5936 mg
|
堅果及種子類
|
4
|
核桃油
|
13572 mg (910%)
|
65445 mg
|
油脂類
|
5
|
油菜籽油
|
10079 mg (676%)
|
23052 mg
|
油脂類
|
6
|
甜核桃
|
9214 mg (618%)
|
40843 mg
|
堅果及種子類
|
7
|
核棗糕
|
9106 mg (611%)
|
0 mg
|
糕餅點心類
|
8
|
愛玉子
|
7867 mg (528%)
|
2463 mg
|
堅果及種子類
|
9
|
芥花油
|
7645 mg (513%)
|
28386 mg
|
油脂類
|
10
|
大豆油(多種維生素強化)
|
7333 mg (492%)
|
54735 mg
|
油脂類
|
11
|
大豆油(卵磷脂強化)
|
7143 mg (479%)
|
54840 mg
|
油脂類
|
12
|
生核桃
|
7114 mg (477%)
|
41683 mg
|
堅果及種子類
|
13
|
大豆油
|
6804 mg (456%)
|
53140 mg
|
油脂類
|
14
|
紅辣椒油
|
6165 mg (414%)
|
52510 mg
|
調味料及香辛料類
|
15
|
松子仁
|
5330 mg (358%)
|
35351 mg
|
堅果及種子類
|
16
|
烤酥油
|
4998 mg (335%)
|
57059 mg
|
油脂類
|
17
|
豆酥醬
|
4027 mg (270%)
|
33425 mg
|
調味料及香辛料類
|
18
|
調合芝麻油
|
4020 mg (270%)
|
51029 mg
|
油脂類
|
19
|
香椿醬
|
3825 mg (257%)
|
29390 mg
|
調味料及香辛料類
|
20
|
調合植物油
|
3256 mg (218%)
|
48399 mg
|
油脂類
|
21
|
素沙茶醬
|
3174 mg (213%)
|
35035 mg
|
調味料及香辛料類
|
22
|
西洋芹菜片
|
2916 mg (196%)
|
1415 mg
|
調味料及香辛料類
|
23
|
無蛋沙拉醬
|
2908 mg (195%)
|
24785 mg
|
調味料及香辛料類
|
24
|
洋香菜片
|
2876 mg (193%)
|
1616 mg
|
調味料及香辛料類
|
25
|
玉米油
|
2711 mg (182%)
|
55201 mg
|
油脂類
|
26
|
豆酥
|
2482 mg (167%)
|
19569 mg
|
調味料及香辛料類
|
27
|
洋蔥麵包醬
|
2451 mg (164%)
|
5273 mg
|
調味料及香辛料類
|
28
|
調合花生油
|
2327 mg (156%)
|
44034 mg
|
油脂類
|
29
|
素肉燥
|
2302 mg (154%)
|
23307 mg
|
調味料及香辛料類
|
30
|
日式炸豆皮
|
2236 mg (150%)
|
17739 mg
|
加工調理食品類
|
31
|
迷迭香粉
|
2167 mg (145%)
|
1533 mg
|
調味料及香辛料類
|
32
|
素食炸醬
|
2026 mg (136%)
|
13076 mg
|
調味料及香辛料類
|
33
|
羅勒片
|
2016 mg (135%)
|
549 mg
|
調味料及香辛料類
|
34
|
豆干片(沙茶)
|
2007 mg (135%)
|
14516 mg
|
糕餅點心類
|
35
|
炸醬
|
1984 mg (133%)
|
12242 mg
|
調味料及香辛料類
|
36
|
米油(粳米)
|
1853 mg (124%)
|
36398 mg
|
油脂類
|
37
|
白芝麻麵包醬
|
1775 mg (119%)
|
27205 mg
|
調味料及香辛料類
|
38
|
白芝麻油
|
1675 mg (112%)
|
42917 mg
|
油脂類
|
39
|
油條
|
1658 mg (111%)
|
22500 mg
|
加工調理食品類
|
40
|
香油
|
1598 mg (107%)
|
51379 mg
|
調味料及香辛料類
|
41
|
黑豆平均值
|
1553 mg (104%)
|
3245 mg
|
豆類
|
42
|
花椒粉
|
1538 mg (103%)
|
2246 mg
|
調味料及香辛料類
|
43
|
無花果
|
1501 mg (101%)
|
1517 mg
|
堅果及種子類
|
44
|
米油平均值
|
1501 mg (101%)
|
34591 mg
|
油脂類
|
45
|
豆漿粉
|
1487 mg (99.7%)
|
9212 mg
|
嗜好性飲料類
|
46
|
黃豆粉
|
1474 mg (98.9%)
|
9472 mg
|
豆類
|
47
|
黑芝麻麵包醬
|
1359 mg (91.1%)
|
25014 mg
|
調味料及香辛料類
|
48
|
豆干丁(五香)
|
1347 mg (90.3%)
|
9361 mg
|
糕餅點心類
|
49
|
蒜蓉醬
|
1343 mg (90.1%)
|
10736 mg
|
調味料及香辛料類
|
50
|
黃豆
|
1214 mg (81.4%)
|
8633 mg
|
豆類
|
堅果及種子類、豆類『次亞麻油酸』排行榜
(每100克食材;g = 克)
#
|
食材名稱
|
次亞麻油酸 (DV%)
|
亞麻油酸
|
飽和脂肪
|
食材類別
|
1
|
亞麻仁籽粉
|
27443 mg (1841%)
|
7495 mg
|
4.259 g
|
堅果及種子類
|
2
|
亞麻仁籽
|
21744 mg (1458%)
|
5936 mg
|
4.301 g
|
堅果及種子類
|
3
|
甜核桃
|
9214 mg (618%)
|
40843 mg
|
6.558 g
|
堅果及種子類
|
4
|
愛玉子
|
7867 mg (528%)
|
2463 mg
|
1.186 g
|
堅果及種子類
|
5
|
生核桃
|
7114 mg (477%)
|
41683 mg
|
6.112 g
|
堅果及種子類
|
6
|
松子仁
|
5330 mg (358%)
|
35351 mg
|
5.851 g
|
堅果及種子類
|
7
|
黑豆平均值
|
1553 mg (104%)
|
3245 mg
|
1.635 g
|
豆類
|
8
|
無花果
|
1501 mg (101%)
|
1517 mg
|
0.503 g
|
堅果及種子類
|
9
|
黃豆粉
|
1474 mg (98.9%)
|
9472 mg
|
2.492 g
|
豆類
|
10
|
黃豆
|
1214 mg (81.4%)
|
8633 mg
|
2.361 g
|
豆類
|
11
|
青仁黑豆
|
1060 mg (71.1%)
|
7275 mg
|
2.346 g
|
豆類
|
12
|
黑豆胚芽
|
641 mg (43.0%)
|
3686 mg
|
1.215 g
|
豆類
|
13
|
黃豆胚芽
|
574 mg (38.5%)
|
3713 mg
|
1.332 g
|
豆類
|
14
|
冷凍毛豆仁
|
476 mg (31.9%)
|
2856 mg
|
1.223 g
|
豆類
|
15
|
鹽酥蠶豆
|
439 mg (29.4%)
|
6542 mg
|
6.355 g
|
豆類
|
16
|
毛豆仁
|
311 mg (20.9%)
|
1356 mg
|
0.861 g
|
豆類
|
17
|
開心果
|
224 mg (15.0%)
|
16276 mg
|
5.847 g
|
堅果及種子類
|
18
|
白芝麻(生)
|
183 mg (12.3%)
|
25657 mg
|
8.215 g
|
堅果及種子類
|
19
|
白芝麻(熟)
|
182 mg (12.2%)
|
25123 mg
|
9.508 g
|
堅果及種子類
|
20
|
蜜汁腰果
|
179 mg (12.0%)
|
8704 mg
|
10.364 g
|
堅果及種子類
|
21
|
黑芝麻(熟)
|
176 mg (11.8%)
|
24868 mg
|
8.382 g
|
堅果及種子類
|
22
|
黑芝麻粉
|
172 mg (11.5%)
|
25356 mg
|
8.234 g
|
堅果及種子類
|
23
|
咖啡豆(曼特寧)
|
171 mg (11.5%)
|
6802 mg
|
6.824 g
|
堅果及種子類
|
24
|
原味松子仁
|
157 mg (10.5%)
|
38076 mg
|
6.808 g
|
堅果及種子類
|
25
|
黑芝麻(生)
|
150 mg (10.1%)
|
21685 mg
|
7.626 g
|
堅果及種子類
|
26
|
原味夏威夷豆
|
148 mg (9.9%)
|
1464 mg
|
12.228 g
|
堅果及種子類
|
27
|
雪蓮子(大粒,埃及豆)
|
141 mg (9.5%)
|
3095 mg
|
1.054 g
|
堅果及種子類
|
28
|
蜜汁松子仁
|
120 mg (8.0%)
|
34393 mg
|
5.213 g
|
堅果及種子類
|
29
|
調味南瓜子(去殼)
|
120 mg (8.0%)
|
22269 mg
|
9.125 g
|
堅果及種子類
|
30
|
鹽酥夏威夷豆
|
103 mg (6.9%)
|
1659 mg
|
12.88 g
|
堅果及種子類
|
蔬菜類、菇類『次亞麻油酸』排行榜
(每100克食材;g = 克)
#
|
食材名稱
|
次亞麻油酸 (DV%)
|
亞麻油酸
|
飽和脂肪
|
食材類別
|
1
|
乾長辣椒(紅皮)
|
1083 mg (72.6%)
|
8451 mg
|
4.793 g
|
蔬菜類
|
2
|
紫蘇
|
267 mg (17.9%)
|
138 mg
|
0.67 g
|
蔬菜類
|
3
|
小麥苗
|
246 mg (16.5%)
|
50 mg
|
0.099 g
|
蔬菜類
|
4
|
菠菜(葉)
|
217 mg (14.6%)
|
33 mg
|
0.108 g
|
蔬菜類
|
5
|
豌豆苗
|
207 mg (13.9%)
|
65 mg
|
0.131 g
|
蔬菜類
|
6
|
義大利茼蒿
|
182 mg (12.2%)
|
92 mg
|
0.103 g
|
蔬菜類
|
7
|
水蕹菜
|
168 mg (11.3%)
|
49 mg
|
0.246 g
|
蔬菜類
|
8
|
茼蒿
|
153 mg (10.3%)
|
67 mg
|
0.079 g
|
蔬菜類
|
9
|
青花菜芽
|
150 mg (10.1%)
|
136 mg
|
0.168 g
|
蔬菜類
|
10
|
包心芥菜
|
139 mg (9.3%)
|
68 mg
|
0.146 g
|
蔬菜類
|
11
|
酸菜
|
138 mg (9.3%)
|
41 mg
|
0.087 g
|
蔬菜類
|
12
|
明日葉
|
138 mg (9.3%)
|
253 mg
|
0.268 g
|
蔬菜類
|
13
|
韮菜
|
137 mg (9.2%)
|
70 mg
|
0.131 g
|
蔬菜類
|
14
|
紅葉萵苣(荷蘭種)
|
134 mg (9.0%)
|
60 mg
|
0.079 g
|
蔬菜類
|
15
|
芥藍菜
|
133 mg (8.9%)
|
57 mg
|
0.094 g
|
蔬菜類
|
16
|
菠菜
|
130 mg (8.7%)
|
30 mg
|
0.113 g
|
蔬菜類
|
17
|
長辣椒(紅皮)
|
125 mg (8.4%)
|
215 mg
|
0.298 g
|
蔬菜類
|
18
|
土植本島萵苣(3月取樣)
|
124 mg (8.3%)
|
49 mg
|
0.064 g
|
蔬菜類
|
19
|
本島萵苣平均值
|
121 mg (8.1%)
|
48 mg
|
0.062 g
|
蔬菜類
|
20
|
朝天椒(長果)
|
118 mg (7.9%)
|
446 mg
|
0.554 g
|
蔬菜類
|
21
|
紅辣椒平均值
|
116 mg (7.8%)
|
276 mg
|
0.363 g
|
蔬菜類
|
22
|
甘藷葉
|
116 mg (7.8%)
|
31 mg
|
0.124 g
|
蔬菜類
|
23
|
廣東萵苣
|
113 mg (7.6%)
|
41 mg
|
0.04 g
|
蔬菜類
|
24
|
不結球萵苣平均值
|
106 mg (7.1%)
|
58 mg
|
0.075 g
|
蔬菜類
|
25
|
麻竹筍干
|
103 mg (6.9%)
|
607 mg
|
0.392 g
|
蔬菜類
|
26
|
金針菜
|
99 mg (6.6%)
|
148 mg
|
0.234 g
|
蔬菜類
|
27
|
藤三七
|
99 mg (6.6%)
|
164 mg
|
0.236 g
|
蔬菜類
|
28
|
蕹菜平均值
|
95 mg (6.4%)
|
33 mg
|
0.12 g
|
蔬菜類
|
29
|
黃豆芽
|
92 mg (6.2%)
|
622 mg
|
0.246 g
|
蔬菜類
|
30
|
榨菜
|
91 mg (6.1%)
|
75 mg
|
0.114 g
|
蔬菜類
|
31
|
奶油萵苣(日本種)
|
88 mg (5.9%)
|
71 mg
|
0.112 g
|
蔬菜類
|
32
|
油菜
|
87 mg (5.8%)
|
23 mg
|
0.093 g
|
蔬菜類
|
33
|
土植蕹菜(4月取樣)
|
80 mg (5.4%)
|
28 mg
|
0.101 g
|
蔬菜類
|
34
|
蘿美萵苣
|
79 mg (5.3%)
|
60 mg
|
0.077 g
|
蔬菜類
|
35
|
結球白菜平均值
|
78 mg (5.2%)
|
44 mg
|
0.127 g
|
蔬菜類
|
36
|
青蒜
|
77 mg (5.2%)
|
80 mg
|
0.09 g
|
蔬菜類
|
37
|
白菜芽
|
73 mg (4.9%)
|
27 mg
|
0.168 g
|
蔬菜類
|
38
|
蕎麥芽
|
70 mg (4.7%)
|
68 mg
|
0.048 g
|
蔬菜類
|
39
|
青花菜筍
|
69 mg (4.6%)
|
47 mg
|
0.284 g
|
蔬菜類
|
40
|
黃金菾菜
|
68 mg (4.6%)
|
31 mg
|
0.085 g
|
蔬菜類
|
41
|
千寶菜
|
67 mg (4.5%)
|
20 mg
|
0.065 g
|
蔬菜類
|
42
|
金喜菇
|
61 mg (4.1%)
|
116 mg
|
0.051 g
|
菇類
|
43
|
木耳
|
57 mg (3.8%)
|
53 mg
|
0.02 g
|
菇類
|
44
|
金針菇
|
55 mg (3.7%)
|
130 mg
|
0.082 g
|
菇類
|
45
|
蘿蔔芽
|
54 mg (3.6%)
|
29 mg
|
0.074 g
|
蔬菜類
|
46
|
酸甘藍菜
|
53 mg (3.6%)
|
48 mg
|
0.056 g
|
蔬菜類
|
47
|
水菜(日本種)
|
52 mg (3.5%)
|
24 mg
|
0.082 g
|
蔬菜類
|
48
|
土植青江菜(3月取樣)
|
52 mg (3.5%)
|
14 mg
|
0.073 g
|
蔬菜類
|
49
|
華翠菇
|
52 mg (3.5%)
|
100 mg
|
0.059 g
|
菇類
|
50
|
青葱
|
51 mg (3.4%)
|
92 mg
|
0.087 g
|
蔬菜類
|
油脂類『次亞麻油酸』排行榜
(每100克食材;g = 克)
#
|
食材名稱
|
次亞麻油酸 (DV%)
|
亞麻油酸
|
飽和脂肪
|
1
|
亞麻仁油
|
53440 mg (3584%)
|
13101 mg
|
9.698 g
|
2
|
核桃油
|
13572 mg (910%)
|
65445 mg
|
10.395 g
|
3
|
油菜籽油
|
10079 mg (676%)
|
23052 mg
|
6.355 g
|
4
|
芥花油
|
7645 mg (513%)
|
28386 mg
|
9.703 g
|
5
|
大豆油(多種維生素強化)
|
7333 mg (492%)
|
54735 mg
|
15.534 g
|
6
|
大豆油(卵磷脂強化)
|
7143 mg (479%)
|
54840 mg
|
15.654 g
|
7
|
大豆油
|
6804 mg (456%)
|
53140 mg
|
16.103 g
|
8
|
烤酥油
|
4998 mg (335%)
|
57059 mg
|
14.314 g
|
9
|
調合芝麻油
|
4020 mg (270%)
|
51029 mg
|
16.16 g
|
10
|
調合植物油
|
3256 mg (218%)
|
48399 mg
|
16.962 g
|
11
|
玉米油
|
2711 mg (182%)
|
55201 mg
|
14.782 g
|
12
|
高油酸豬油
|
2640 mg (177%)
|
15180 mg
|
25.98 g
|
13
|
調合花生油
|
2327 mg (156%)
|
44034 mg
|
19.402 g
|
14
|
米油(粳米)
|
1853 mg (124%)
|
36398 mg
|
20.067 g
|
15
|
白芝麻油
|
1675 mg (112%)
|
42917 mg
|
16.871 g
|
16
|
米油平均值
|
1501 mg (101%)
|
34591 mg
|
22.084 g
|
17
|
雞油
|
1356 mg (90.9%)
|
19321 mg
|
32.51 g
|
18
|
米油(秈米)
|
1149 mg (77.1%)
|
32784 mg
|
24.102 g
|
19
|
高油酸棕櫚油
|
969 mg (65.0%)
|
14156 mg
|
35.425 g
|
20
|
人造奶油(維生素強化)
|
906 mg (60.8%)
|
10213 mg
|
52.817 g
|
21
|
奶油(固態,不加鹽)
|
865 mg (58.0%)
|
1708 mg
|
57.332 g
|
22
|
豬油
|
784 mg (52.6%)
|
14419 mg
|
39.579 g
|
23
|
黑芝麻油
|
775 mg (52.0%)
|
42385 mg
|
16.529 g
|
24
|
奶油平均值(固態)
|
738 mg (49.5%)
|
1933 mg
|
56.31 g
|
25
|
橄欖油
|
659 mg (44.2%)
|
8740 mg
|
16.284 g
|
26
|
奶油(固態,加鹽)
|
617 mg (41.4%)
|
2140 mg
|
55.237 g
|
27
|
油茶油
|
614 mg (41.2%)
|
8826 mg
|
11.06 g
|
28
|
紅花籽油
|
518 mg (34.7%)
|
73071 mg
|
10.597 g
|
29
|
高油酸紅花籽油
|
508 mg (34.1%)
|
15776 mg
|
8.364 g
|
30
|
葵花籽油
|
506 mg (33.9%)
|
61364 mg
|
11.604 g
|
31
|
茶油平均值
|
434 mg (29.1%)
|
17593 mg
|
15.839 g
|
32
|
葡萄籽油
|
335 mg (22.5%)
|
68338 mg
|
11.368 g
|
33
|
牛油(精煉)
|
305 mg (20.5%)
|
2026 mg
|
48.86 g
|
34
|
南瓜籽油
|
302 mg (20.3%)
|
53625 mg
|
17.943 g
|
35
|
葵花籽油(多種維生素強化)
|
264 mg (17.7%)
|
70323 mg
|
11.855 g
|
36
|
熟油茶油
|
255 mg (17.1%)
|
26358 mg
|
20.616 g
|
37
|
奶油(液態)
|
241 mg (16.2%)
|
964 mg
|
27.076 g
|
38
|
牛油平均值
|
200 mg (13.4%)
|
1747 mg
|
39.508 g
|
39
|
中脂人造奶油
|
171 mg (11.5%)
|
5846 mg
|
43.038 g
|
40
|
牛油(未精煉)
|
115 mg (7.7%)
|
1468 mg
|
30.999 g
|
41
|
高油酸葵花籽油
|
115 mg (7.7%)
|
9609 mg
|
10.241 g
|
42
|
花生油
|
90 mg (6.0%)
|
38182 mg
|
20.779 g
|
43
|
人造奶油(低熱量)
|
65 mg (4.4%)
|
4113 mg
|
2.283 g
|
植物性食物『次亞麻油酸/亞麻油酸』比值排行榜
(次亞麻油酸 ≥ 100 mg)
#
|
食材名稱
|
次亞麻油酸
除以 亞麻油酸
|
次亞麻油酸
|
食材類別
|
1
|
菠菜(葉)
|
6.507
|
217 mg
|
蔬菜類
|
2
|
小麥苗
|
4.965
|
246 mg
|
蔬菜類
|
3
|
菠菜
|
4.308
|
130 mg
|
蔬菜類
|
4
|
亞麻仁油
|
4.079
|
53440 mg
|
油脂類
|
5
|
甘藷葉
|
3.762
|
116 mg
|
蔬菜類
|
6
|
羅勒片
|
3.674
|
2016 mg
|
調味料及香辛料類
|
7
|
亞麻仁籽
|
3.663
|
21744 mg
|
堅果及種子類
|
8
|
亞麻仁籽粉
|
3.661
|
27443 mg
|
堅果及種子類
|
9
|
水蕹菜
|
3.462
|
168 mg
|
蔬菜類
|
10
|
酸菜
|
3.401
|
138 mg
|
蔬菜類
|
11
|
愛玉子
|
3.194
|
7867 mg
|
堅果及種子類
|
12
|
豌豆苗
|
3.171
|
207 mg
|
蔬菜類
|
13
|
奇異果
|
3.033
|
107 mg
|
水果類
|
14
|
廣東萵苣
|
2.766
|
113 mg
|
蔬菜類
|
15
|
本島萵苣平均值
|
2.528
|
121 mg
|
蔬菜類
|
16
|
土植本島萵苣(3月取樣)
|
2.528
|
124 mg
|
蔬菜類
|
17
|
芥藍菜
|
2.311
|
133 mg
|
蔬菜類
|
18
|
紅毛苔
|
2.289
|
130 mg
|
藻類
|
19
|
茼蒿
|
2.275
|
153 mg
|
蔬菜類
|
20
|
紅葉萵苣(荷蘭種)
|
2.213
|
134 mg
|
蔬菜類
|
21
|
薑茶沖泡包
|
2.152
|
138 mg
|
嗜好性飲料類
|
22
|
西洋芹菜片
|
2.06
|
2916 mg
|
調味料及香辛料類
|
23
|
包心芥菜
|
2.05
|
139 mg
|
蔬菜類
|
24
|
義大利茼蒿
|
1.987
|
182 mg
|
蔬菜類
|
25
|
韮菜
|
1.94
|
137 mg
|
蔬菜類
|
26
|
紫蘇
|
1.937
|
267 mg
|
蔬菜類
|
27
|
不結球萵苣平均值
|
1.832
|
106 mg
|
蔬菜類
|
28
|
洋香菜片
|
1.779
|
2876 mg
|
調味料及香辛料類
|
29
|
紅雲豆(大紅豆)
|
1.545
|
542 mg
|
豆類
|
30
|
迷迭香粉
|
1.414
|
2167 mg
|
調味料及香辛料類
|
31
|
白鳳豆(台灣)
|
1.406
|
213 mg
|
豆類
|
32
|
白鳳豆平均值
|
1.363
|
544 mg
|
豆類
|
33
|
白鳳豆(進口)
|
1.356
|
592 mg
|
豆類
|
34
|
青花菜芽
|
1.104
|
150 mg
|
蔬菜類
|
35
|
黃仁黑豆
|
1.079
|
644 mg
|
豆類
|
36
|
花豆
|
1.037
|
533 mg
|
豆類
|
37
|
無花果
|
0.989
|
1501 mg
|
堅果及種子類
|
38
|
鳳梨釋迦
|
0.94
|
114 mg
|
水果類
|
39
|
黃芥茉醬
|
0.931
|
393 mg
|
調味料及香辛料類
|
40
|
榴槤
|
0.865
|
158 mg
|
水果類
|
41
|
檸檬汁平均值
|
0.701
|
103 mg
|
水果類
|
42
|
米豆
|
0.698
|
545 mg
|
豆類
|
43
|
花椒粉
|
0.685
|
1538 mg
|
調味料及香辛料類
|
44
|
長辣椒(紅皮)
|
0.583
|
125 mg
|
蔬菜類
|
45
|
山葵粉
|
0.564
|
767 mg
|
調味料及香辛料類
|
46
|
明日葉
|
0.544
|
138 mg
|
蔬菜類
|
47
|
綠豆粉
|
0.527
|
317 mg
|
豆類
|
48
|
萊姆
|
0.492
|
177 mg
|
水果類
|
49
|
綠豆
|
0.481
|
217 mg
|
豆類
|
50
|
黑豆平均值
|
0.479
|
1553 mg
|
豆類
|
建議量佔比 DV% = 『次亞麻油酸』 / 建議量
|
建議量1491 mg (19至30歲,女性,52 kg)
|
操作說明
1.選擇類別:穀物類、澱粉類、堅果種子類、豆類、蔬菜類、水果類、菇類、藻類等共18個類別
2.選擇成分:主要成分(熱量、水分、粗蛋白、脂肪、碳水化合物等)及詳細成分(醣類、礦物質、維生素、脂肪酸、胺基酸等)
3.排行順序:由高至低(預設) 或 由低至高 排序
4.篩選條件:可設定兩個篩選條件,不符合即剔除。當 "≥" (或 "≤) 後方數字空白,僅會顯示要篩選的營養成分含量(不剔除)
5.設定基準:預設以食材100克為基準,亦可計算營養密度(例如除以熱量),或調整水分
營養成分排行榜:互動式工作表
(資料載入需5~20秒,請稍候...)
|
|